domingo, 5 de janeiro de 2014

Bolo de Batata Doce

Oiii gente!!
Como estão neste início de ano? Foco total na alimentação e treino??
Que tal começarmos com uma receitinha simples e fácil??

Bolo de Batata Doce
150g de batata doce cozida 
6 claras 
1 ovo inteiro 
80g de farinha sem glúten (usei farinha sem glúten da Giro Verde) 
40g de whey protein (se caso não tiver whey, aumente um pouquinho a quantidade de farinha sem glúten)
1cs de mel 
1cc de cacau em pó 
1cc de canela 
1cc fermento em pó 

Bata tudo no liquidificador e depois leve ao forno por +ou- 25minutos. 
Fica uma delicia, muito macio e saboroso.

2 comentários:

  1. Coincidência, eu postando também ... Vim te ler. Deve ficar delicioso, penas que aqui em casa nem consigo fazer muitas coisas, por conta da clara de ovo, que meu esposo é alérgico ... Beijo, boa semana.

    ResponderExcluir
  2. Meu Deus, só pode ficar muito bom!!!

    ResponderExcluir